Замороженный салат

В природе насчитывается примерно 100 видов листового салата. Каждый человек среди такого огромного разнообразия сможет найти тот, который придется ему по вкусу. Салаты бывают самых различных расцветок и форм. Существуют нежно-зеленые, и даже темно-бордовые. Вкус у всех просто удивительный.

В холодное время замороженный салат может украсить любое блюдо на вашем столе. Однако когда человек стал выращивать это прекрасное растение, о его вкусовых свойствах никто и не думал. На вкус листья салата могут быть мягкими, хрустящими, горьковатыми или же острыми, походящим на перец и пряности. В нашей компании можно купить оптом замороженный салат, который, конечно же, придется вам по вкусу.

Химический состав салата

Салат – это весьма полезное растение. Наличие в его листьях алкалоида лактуцина придает им легкую горчинку. В салате также содержится много картина и каротиноидов. Присутствует  большое количество витаминов:

  • группы В;
  • С;
  • А;
  • РР;
  • Е;
  • Н.

Витамина С в нем почти столько же сколько в лимоне. Также богаты листья салата фолиевой кислотой, микро- и макроэлементами, среди которых:

  • железо и медь;
  • йод, цинк;
  • фтор, хром;
  • кальций, натрий;
  • магний, фосфор и другие.

Незаменимо это растение для беременных и больных, потому как в нем сдержатся:

  • минеральные соли;
  • сахар;
  • легкоусвояемые белки.

Это замечательное растение имеет достаточно низкую калорийность. В 100 граммах салата 14 калорий.

Какая польза замороженного салата?

Листья салата можно отнести к легким, питательным продуктам. Его недостаточно часто включают в рацион, хотя польза от употребления этой зелени очень большая. За счет низкой калорийности замороженный салат рекомендуется купить и употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Витамин РР, имеющийся в этом растении, участвует в выработке инсулина.

Употреблять салат также рекомендуют для предотвращения простудных и инфекционных заболеваний, благодаря присутствию витамина С, а витамин Р укрепляет стенки сосудов и капилляров.

Вместе с этой зеленью в организм поступает железо, которое:

  • стимулирует кроветворение;
  • способствует росту детского организма.

Включение листьев салата в рацион приводит к быстрому восстановлению сил после продолжительной болезни, а также способствует перевариванию пищи.

Употребление свежего, в зимнее время замороженного салата, поможет организму избавиться от шлаков, при этом не возникнет никаких побочных явлений. Позитивно влияет такая зелень и на нервную систему человека. Фолиевая кислота, входящая в состав салата, поддерживает умственные функции людей. Она необходима беременным женщинам и полезна для детского организма. Эта кислота позитивно воздействует на репродуктивную функцию, как мужчин, так и женщин.

Содержащиеся в нем микроэлементы оказывают на человека седативное действие. Сок листьев салата используют в лечении:

  • гастрита;
  • язвенных болезней двенадцатиперстной кишки и желудка.

Также листья этого замечательного растения помогают избавиться от головной боли. Назначение этой зелени состоит в том, чтобы быть заменой более калорийным продуктам. Своей объемностью салат способен заполнить желудок, а значит, его польза очевидна для людей, желающих стать стройнее.

В  листьях салата содержится лактуцин, обладающий снотворным действием, поэтому сделанный из них настой часто используют для лечения:

  • неврастении;
  • психомоторного возбуждения;
  • бессонницы;
  • гипертонической болезни.

Рекомендуется людям, которые страдают запорами, чаще вводить в рацион листья салата. Эта зелень участвует в процессе создания зубной эмали и костей. Польза салата в том, что он может:

  • защитить от болезни Альцгеймера;
  • улучшить состояние слизистых и кожи.

Вместе с салатом в наш организм поступает железо, которое необходимо при больших кровопотерях. Положительно влияют листья салата на глаза, помогают сохранить зрение. Наличие в них витамина К содействует регулированию свертываемости крови.

Цена замороженного салата несоизмерима низка по сравнению с пользой, которую он приносит. Вы всегда можете купить в нашем магазине эту вкусную, обладающую полезными свойствами зелень.