Приготовление:
Приготовление в духовке (идеально для тех, кто любит без лишнего жира)
- Разогрейте духовку до 200-250°C.
- Выложите колбаски на противень, можно слегка сбрызнуть маслом.
- Запекайте 20–25 минут. В конце можно включить гриль-режим на 3 минуты для хрустящей корочки.
- Сочные и ароматные — идеальны к овощам или картошке.
Приготовление на сковороде (если хочется быстро и с корочкой)
- Разогрейте сковороду с каплей масла.
- Обжарьте колбаски на среднем огне под крышкой по 6–7 минут с каждой стороны.
- В конце откройте крышку и подрумяньте колбаски 2–3 минуты — получится золотистая, хрустящая корочка.
- Подавай с зеленью и соусом — просто, вкусно, сытно!
Приготовление на гриле (летний вкус в любой сезон)
- Разогрейте электрогриль или угольный гриль.
- Слегка смажьте колбаски маслом или сбрызни водой, чтобы не пересохли.
- Жарьте 10–15 минут, периодически поворачивая — до румяной корочки и аромата дыма.
- Подавайте с соусом барбекю или горчицей.