Ах этот запах жареного бекона на сковородке! Да еще и с сочной курицей.
Мясное блюдо, которое никого не оставят равнодушным на праздничном столе.
Приготовление на сковороде:
На разогретую сковороду добавляем растительного / сливочного масла.
Рулетики обжариваем на масле с обеих сторон по 3 минуты.
Убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и даем куриным котлетам потомиться на среднем огне около 10 минут, они должны хорошо прожариться внутри.
Подаем шницель с любым гарниром на ваш выбор, свежими или маринованными овощами, зеленью.
Приготовление в духовке:
Укладываем мясные рулетики в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой и смазанной растительным маслом.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Если у вас в духовке есть функция гриль, можно последние 5 минут зарумянить бекон.
Подаем их с любым гарниром на ваш выбор, свежими или маринованными овощами, зеленью.
Состав: филе грудки куриное, грудинка свиная (бекон), шпик свиной, сухари экструдированные, смесь специй, соль, перец чёрный молотый.
вконтакте
OK