Приготовление:
- Выложите улитки на противень покрытый пергаментом, на расстоянии 5-7 см. Оставьте размораживаться до комнатной температуры 10-15 минут.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов, до золотистой корочки. Они получаются очень нежные, хрустящие и одновременно сочные.
- Подавать улитки можно как в тёплом, так и в полностью остывшем виде.
Улитки с ветчиной и сыром- это удачное сопровождение супам, легким бульонам или просто горячему чаю.
